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?東湖校區食堂委托經營項目比選公告
作者:本站編輯 更新時間:2019-08-28 23:02:50

東湖校區食堂委托經營項目

比 選 公 告

山西晉疆招標代理有限公司受山西機電職業技術學院東湖校區食堂委托經營項目進行公開比選,歡迎符合要求的供應商參加。

一、項目概況

1、招標單位:山西機電職業技術學院

2、項目名稱:東湖校區食堂委托經營項目

3、項目編號:SXJJ-2019-0586

4、服 務 期:3年,詳見比選文件。

5、資金來源:自籌資金

二、項目內容及標段劃分:

1、項目內容:學院將東湖校區食堂S區和Z區定位為公益性食堂,公益性食堂具有“公益性”、“基礎性”、“功能性”和“保障性”特點,學院以“零租賃”、“零收益”模式由服務企業進行經營管理,分別由兩家不同企業進行經營和管理,學院不收取服務企業租賃費、管理費和設備折舊等費用。

2、標段劃分:S區為第Ⅰ標段:一層定位為平價食堂和(風味)民族窗口,二層定位為教工食堂,需滿足學院普通師生的就餐需求,同時還要承接學院培訓以及滿足其他要求的用餐。

Z區為第Ⅱ標段:需滿足不同消費需求師生的就餐需要,服務經營者需根據學院要求,將一至四層其中一層配備為自助餐就餐區,設備由經營企業投資和管理,滿足學院相應需求。

注:投標人可對上述二個標段進行投標,兩標段需為兩個不同的服務企業。

三、投標人資格要求

1、投標人具有專業的餐飲企業營業執照、現經營場所餐飲服務許可證等餐飲服務所需相關證件。

2、投標人有從事餐飲工作經驗的團隊,需提供擬服務于本項目專業人員相關信息及身份證明、管理團隊及從業人員名單(部分)、上崗資格證書、健康證明、工作經歷及相關廚師證件(復印件)(國家中級以上廚師證明),后期服務過程中,服務人員類型和數量不得降低和減少。

3、投標人需提供餐飲行業經營管理經驗相關證明,餐飲行業業績證明。

4、投標人需提供食堂經營方案(包括人員配備、管理制度、實施措施、經營方式及品種、安全衛生保障制度、常規飯菜價位等)。

5、投標人需具備5年以上餐飲行業經營和管理經驗,具有自己的管理團隊和管理制度,有良好的商業信譽和健全的財會制度,有自己的專職管理人員(具有一定的管理水平),且未發生過重大安全事故。

6、本次比選不接受聯合體投標。

四、資格審查方式:本項目采用資格后審方式。

五、報名須知

投標人報名時須攜帶以下資料的原件及加蓋企業公章的復印件兩套進行報名登記:

1、法人證明或法人授權委托書;法人及委托人身份證,(委托人必須具備5年以上餐飲行業經營和管理經驗);

2、餐飲企業營業執照;

3、食品經營許可證;

4、投標截止日期前近三個月納稅憑證;

六、報名及購買比選文件的時間及地點

1、請于2019年8月29日至2019年9月4日工作時間,每日上午8:30時至11:30時,下午14:30時至17:30時(北京時間,下同)在山西晉疆招標代理有限公司(長治市太行西街66號潞鼎國際金融中心A座9樓)報名。

2、比選文件每套售價500元,售后不退。

七、比選文件的遞交

1、 比選時間: 2019年9月10日 15時00分

比選地點:長治市太行西街66號潞鼎國際金融中心A座9樓,

2、逾期送達的或者未送達指定地點的比選文件,招標人不予接受。

八、發布公告的媒介

本次比選公告在山西機電職業技術學院官網(www.jflla.club)上發布。

九、有關本項目招標投標的詳細情況見比選文件。

采 購 人:山西機電職業技術學院

地    址:山西省長治市潞州區保寧門東街130號

聯 系 人:宗女士

聯系電話:0355-2618866

招標代理機構:山西晉疆招標代理有限公司

地        址:長治市太行西街66號潞鼎國際金融中心A座9樓

聯   系   人:王先生

電        話:0355-2031777


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